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Risoto de especiarias com frango
Preparação 5min
Total 1h 20min
4 doses
Ingredientes
-
peito de frango800 g
-
sal2 c. chá de
-
queijo parmesão50 g
-
açafrão-da-índia½ c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
malagueta seca½ c. chá de
-
sementes de coentros½ c. chá de
-
sementes de cominhos½ c. chá de
-
sementes de mostarda½ c. chá de
-
leite de coco100 g
-
azeite30 g
-
cebola60 g
-
abóbora cortada em cubos pequenos250 g
-
caldo de legumes caseiro700 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
manteiga30 g
-
queijo mascarpone100 g
Nutrição por 1 dose
Energia
909 kcal /
0 kJ
Proteína
66 g
Gordura
39 g
Hidratos de carbono
73 g
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