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Risoto de especiarias com frango
Preparação 5min
Total 1h 20min
4 doses
Ingredientes
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peito de frango800 g
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sal2 c. chá de
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queijo parmesão50 g
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açafrão-da-índia½ c. chá de
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gengibre em pó½ c. chá de
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malagueta seca½ c. chá de
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sementes de coentros½ c. chá de
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sementes de cominhos½ c. chá de
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sementes de mostarda½ c. chá de
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leite de coco100 g
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azeite30 g
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cebola60 g
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abóbora cortada em cubos pequenos250 g
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caldo de legumes caseiro700 g
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arroz p/ risoto320 g
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manteiga30 g
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queijo mascarpone100 g
Nutrição por 1 dose
Energia
909 kcal /
0 kJ
Proteína
66 g
Gordura
39 g
Hidratos de carbono
73 g
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