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Tarte de pera e queijo Brie
Preparação 10min
Total 1h 10min
4 doses
Ingredientes
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farinha tipo 65200 g
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manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar80 g
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água fria65 g
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sal½ c. chá de
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queijo Brie cortado em pedaços200 g
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peras cortadas em fatias finas (1-2 mm) (300 g aprox.)2
-
Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
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tomilho (opcional) só as folhas p/ polvilhar2 - 3 pés de
Nutrição por 1 dose
Energia
502 kcal /
2100.3 kJ
Proteína
15 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
17 g
Sódio
434 mg
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