Tarte de pera e queijo Brie

Tarte de pera e queijo Brie

4.2 14 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
4 doses

Ingredientes

  • farinha tipo 65
    200 g
  • manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    80 g
  • água fria
    65 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • queijo Brie cortado em pedaços
    200 g
  • peras cortadas em fatias finas (1-2 mm) (300 g aprox.)
    2
  • Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
  • tomilho (opcional) só as folhas p/ polvilhar
    2 - 3 pés de

Nutrição por 1 dose

Energia 502 kcal / 2100.3 kJ
Proteína 15 g
Gordura 27 g
Hidratos de carbono 47 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 17 g
Sódio 434 mg

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