Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 20min

6 doses

Ingredientes

limão casca e sumo
1
bacon em cubos
200 g
azeite
80 g
arandos secos (cranberries)
100 g
sementes de abóbora
60 g
dentes de alho
1 - 2
vinagre de xerez
20 g
vinagre de vinho tinto
mel
40 g
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
couves-de-bruxelas cortadas ao meio
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 677 mg

Proteína 8.1 g

Energia 1622 kJ / 387.7 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 29.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa fria de manga e coco

10min

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30min

Salada fria de quinoa e pepino

30min

Salada fresca de arroz integral

1h

Soufflé de espinafres e cogumelos

1h 20min

Bolo de ricota e limão

1h

Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz

35min

Sopa miso

40min

Gaspacho de beterraba

50min

Pesto de rúcula e noz

5min

Gratinado de nachos

1h

Nuggets de tofu

25min