![Esqueixada de bacalao Esqueixada de bacalao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84408553-2C93-41ED-BC9C-8A0FA2A5E9A4/Derivates/229D3609-D7D7-4E6B-A5E7-168AC0C25C2E.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de lomos de bacalao desalado
- 100 - 130 g de aceitunas negras
- 4 tomates pera maduros, en cuartos
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 80 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de cebolla roja en cuartos
Vinagreta
- 1 tomate pera maduro, en cuartos
- 150 g de aceite de oliva
- 50 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1536 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 20.02 g
- Hidratos de carbono
- 6.74 g
- Gordura
- 28.68 g
- Fibra
- 2.68 g
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