Creme de alcachofra e mexilhão

Creme de alcachofra e mexilhão

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

manteiga
30 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
vinho branco
50 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de legumes
corações de alcachofra em conserva escorridos
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mexilhão fresco e limpo
1500 g
natas
100 g
vinagre balsâmico
50 g
tomilho só as folhas
1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1202.3 mg

Proteína 34.1 g

Energia 1858.3 kJ / 444.1 kcal

Gordura 21 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 28.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal fácil 7 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de chocolate e frutas secas sem glúten

Nenhuma avaliação

Crackers de tomilho

Nenhuma avaliação

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Nenhuma avaliação

Legumes em conserva

30min

Sorvete de maçã, lima e menta

10min

Sorvete de cereja

Nenhuma avaliação

Sorvete de chocolate

12h

Zabaione

15min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1h 5min

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50min

Gelado de morango

5min

Sorvete de fruta

10min