Dispositivos e acessórios
Tacos de lentilhas com molho especial
Preparação 5min
Total 4h 30min
10 unidades
Ingredientes
Recheio
-
lentilhas castanhas150 g
-
avelã tostada40 g
-
água mais q.b. p/ demolhar1000 g
-
sal1 c. chá de
-
alho1 dente de
-
pimento vermelho120 g
-
azeite35 g
-
cebola cortada em rodelas finas100 g
-
pimentão doce2 c. chá de
Molho
-
tofu250 g
-
azeite20 g
-
vinagre de sidra10 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)50 g
-
açúcar de coco1 c. chá de
-
molho de soja15 g
-
sal1 pitada de
Tacos
-
folhas de alface10
-
coentros só as folhas10 g
-
Rebentos de ervilha q.b. p/ servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidade
Sódio
340.1 mg
Proteína
7 g
Energia
681.8 kJ /
162.9 kcal
Gordura
9.4 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
1.2 g
Hidratos de carbono
14.6 g
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Os básicos da cozinha vegana
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