Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.9 10 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 15min

4 portions

Ingredientes

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 316.9 mg

Proteína 17.7 g

Energia 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Gordura 38.4 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 16.9 g

Hidratos de carbono 1.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Catch of the Day 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Dips & savoury spreads 52 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Lamb cutlets with spinach and pea purée

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

15 min

Gin and juniper berry marmalade

Gin and juniper berry marmalade

1 godz. 30 min

Basil pesto

Basil pesto

10 min

Tomatoes with wasabi dressing

Tomatoes with wasabi dressing

10 min

Milanese risotto

Milanese risotto

25 min

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1 godz. 30 min

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1 godz. 10 min

Brandy butter

Brandy butter

10 min

Romesco dip

Romesco dip

10 min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min