Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Coq au vin

Coq au vin
3.5 2 avaliação
Preparação 10min
Total 35min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • frango limpo e partido em pedaços
    1000 g
  • farinha tipo 65
    3 c. sopa de
  • cenoura
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • vinho tinto
    200 g
  • água
    50 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • cogumelos Paris inteiros
    150 g
  • cebolinhas pequenas
    8
  • bacon cortado em cubos
    50 g
  • salsa
    3 pés de
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 53 g
Energia 0 kJ / 703 kcal
Gordura 46 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

quero fugir à rotina 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Ensopado de cabrito

4.9(15)

40min

Filetes de linguado enrolados

3.8(5)

45min

Polenta de abóbora

3.4(5)

45min

Frango na púcara

4.3(103)

50min

Pastéis de sapateira

2.0(1)

2h

Cabrito assado

4.9(59)

16h

Salada verde com vinagreta de manjericão

5.0(4)

30min

Chanfana de borrego

4.3(10)

24h

Vitela tonnata

4.9(7)

50min

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

4.7(52)

40min

Frango à francesa

4.3(59)

35min

Coq au vin

4.6(26)

1h 30min