Coxas de pato com nabo e molho de laranja

Coxas de pato com nabo e molho de laranja

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 50min

4 doses

Ingredientes

coxas de pato c/ pele e c/ osso (900 g aprox.)
4
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 ½ c. chá de
estragão
4 pés de
nabos pequenos, cortados em pedaços (350 g aprox.)
6
rabanetes (200 g aprox.)
12
laranja (raspa e sumo)
½
amido de milho
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 24 g

Energia 3263 kJ / 781 kcal

Gordura 73 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

1h

Spring rolls com molho picante

25min

Escalopes de vitela com redução de morango

30min

Douradas ao vapor

40min

Caldeirada de peixe

45min

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Borrego mediterrânico

10h

Lombo de porco recheado

1h 30min

Lombinho de porco com maçã e cuscuz

1h

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

1h

Vichyssoise de espargos

40min

Raia com tomate-cereja

35min