Tarte vegetariana
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Tarte vegetariana

INGREDIENTES

Massa

  • 200 g farinha integral, mais q.b. p/ polvilhar
  • 10 g coentros, só as folhas
  • 80 g azeite
  • 50 g água
  • ½ c. chá de sal

Recheio

  • 15 g salsa
  • 70 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 300 g cogumelos marron cortados em quartos
  • 300 g castanhas descongeladas
  • 1 c. chá de sal
  • 2 pés de tomilho, só as folhas
  • 170 g queijo-creme
  • 80 g chalota cortada em quartos
  • 40 g arandos secos (cranberries)
  • 1 pitada de pimenta

Nutrição
por 1 dose
Energia
2057 kJ / 492 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
50 g
Gordura
28 g

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