![Œufs pochés aux épinards crémeux Œufs pochés aux épinards crémeux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2888074C-CBAD-4265-A721-38FC25812052/Derivates/623f9a5e-cdb1-4caa-8ee6-8a66a1481f1b.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2250 g d'eau
- 800 g de feuilles d'épinards frais, équeutées et coupées en deux
- 20 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- 80 g de comté, coupé en dés (1,5 cm)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 4 œufs extra frais
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1774 kJ / 426 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 36 g
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