Purée de chou à la châtaigne

Purée de chou à la châtaigne

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Preparação 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
40 g de beurre demi-sel
250 g de châtaignes cuites et pelées
100 g de lait à température ambiante
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 774 kJ / 186 kcal

Gordura 9.5 g

Hidratos de carbono 18.8 g

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França

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