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Purée de chou à la châtaigne

Purée de chou à la châtaigne
4.0 19 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • 400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 250 g de châtaignes cuites et pelées
  • 100 g de lait à température ambiante
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g
Energia 774 kJ / 186 kcal
Gordura 9.5 g
Hidratos de carbono 18.8 g

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Também apresentado em

Autour du chou 10 Receitas
França

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