Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

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Preparação 5min
Total 35min
4 doses

Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    70 g
  • cogumelos frescos
    120 g
  • azeite
    25 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa de
    1 cubo de caldo de legumes
  • lentilhas vermelhas secas
    120 g
  • molho de soja (tamari)
    1 c. sopa de
  • xarope de ácer
    1 c. chá de

Nutrição por 1 dose

Energia 216.6 kcal / 906.4 kJ
Proteína 10.4 g
Gordura 7 g
Hidratos de carbono 30.8 g
Fibra 6.2 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 293 mg

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