Versões compatíveis
Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 2 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de paprika fumada
- 1 c. sopa de alho em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 1 c. sopa de orégãos
- 240 g pepino cortado em rodelas
- 50 g queijo feta esfarelado
- 125 g abacate
- 50 g azeite
- 25 g água
- 1 limão, só o sumo
- 5 g salsa
- 5 g coentros
- 1 dente de alho
- Hortelã, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2799 kJ / 669 kcal
- Proteína
- 12.7 g
- Hidratos de carbono
- 38.3 g
- Gordura
- 55.9 g
- Gordura saturada
- 10.7 g
- Fibra
- 14.4 g
- Sódio
- 3864 mg
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