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Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã

Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã
4.3 3 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 doses
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Ingredientes

  • lombos de salmão s/ pele
    4
  • sumo de limão
    10 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • alecrim
    4 pés de
  • água
    530 g
  • couve-romanesca
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    40 g
  • cointreau
    40 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • vinagre
    1 c. chá de
  • sumo de laranja
    200 g
  • sementes de romã
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 877.6 mg
Proteína 2.7 g
Energia 212.9 kJ / 50.9 kcal
Gordura 3.1 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 0.4 g
Hidratos de carbono 3.2 g

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Também apresentado em

Tendências à mesa - Noir 10 Receitas
Portugal

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