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Burrito Sushi - TM5

Burrito Sushi - TM5
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Preparação 30min
Total 45min
4 unidades
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Ingredientes

  • pepino s/ sementes, cortado em palitos (1x5 cm aprox.)
    200 g
  • cenoura
    100 g
  • cebola roxa cortada ao meio
    50 g
  • água
    1000 g
  • arroz p/ sushi
    250 g
  • vinagre de arroz
    4 c. sopa de
  • açúcar
    2 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • salmão fumado
    100 g
  • queijo-creme
    50 g
  • maionese
    100 g
  • molho sriracha (opcional)
    20 g
    20 g molho de chili
  • pimenta
    2 pitadas de
  • atum em lata, ao natural escorrido
    100 g
  • folhas nori
    4
  • abacate cortado em palitos (1x5 cm aprox.)
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 1333.7 mg
Proteína 16.2 g
Energia 2551.1 kJ / 609.7 kcal
Gordura 33.1 g
Fibra 4.6 g
Gordura saturada 6.6 g
Hidratos de carbono 61.4 g

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