Muffins de legumes e salmão fumado TM5 e TM6

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Preparação 10min
Total 45min
6 unidades

Ingredientes

  • Azeite q.b. p/ untar
  • cogumelos brancos cortados em metades
    40 g
  • brócolos cortados em pedaços
    40 g
  • curgete cortada em pedaços
    60 g
  • chalota cortada em pedaços
    25 g
  • salmão fumado cortado em pedaços (1 cm aprox.)
    70 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    25 g
  • ovos
    4
  • leite
    90 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    500 g
  • Maionese de sriracha q.b. p/ servir
    Maionese, q.b. p/ servir
  • Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar
  • Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 unidade

Proteína 9.7 g
Energia 435.7 kJ / 104.1 kcal
Gordura 5.9 g
Fibra 0.5 g
Hidratos de carbono 2.9 g

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