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Sopa de chouriço, batata e couve
Preparação 10min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
-
chouriço cortado em fatias finas300 g
-
cebola roxa cortada em quartos1
-
dentes de alho2
-
pimento vermelho cortado em pedaços1
-
filetes de anchova, em óleo2 - 3
-
água700 g
-
paprika fumada1 c. sopa de
-
batata cortada em pedaços pequenos500 g
-
couve cortada em fatias finas1
-
grão-de-bico cozido escorrido400 g
-
coentros picado½ ramo de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
834 mg
Proteína
20 g
Energia
1751 kJ /
418.5 kcal
Gordura
21.9 g
Fibra
8.8 g
Gordura saturada
7.4 g
Hidratos de carbono
37.2 g
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Novembro - Frutos e legumes do mês
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