Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 trutas frescas limpas (400 g cada aprox.)
- 1 pitada de sal
- 3 carcaças, só o miolo
- 150 g leite morno
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 200 g presunto
- 15 g salsa
- 150 g manteiga
- 2 gemas de ovo
- 1 limão, só o sumo
- 100 g banha
- 100 g vinho branco
- 50 g Brandy
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 6086.9 kJ / 1454.8 kcal
- Proteína
- 109.8 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 91.4 g
- Gordura saturada
- 38.4 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 1855.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Feijoada à marinheiro
1 Std.
Bruschetta bar
1 Std.
Churros salgados de waffles com molho de tomate picante
55 Min
Trouxas de borrego turcas
1 Std. 30 Min
Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado
2 godz. 40 min
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30 Min
Geleia de pimento
1 Std.
Bolonhesa de lentilhas com salame no forno
1 Std. 10 Min
Guisado de frango com scones de milho
3 godz.
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 Min
Pudim de leite
55 Min
Pudim de ovos
45 Min