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Ganz einfach kochen wie die Profis

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®! Verwandele dein Zuhause in das schickste Restaurant der Stadt! Mit Cookidoo® kannst du selbstbewusst neue Techniken wie Sous-vide-Garen meistern oder perfekte Brotteige herstellen, egal ob du gerade erst mit dem Kochen beginnst oder bereits einige Erfahrungen gesammelt hast.
Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

1h
Garnelen Tempura Uramaki

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2h 40min
Portuguese-style Crème Brûlée

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25min
Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum

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10min
Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

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9h 15min
Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

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2h 10min
Teriyaki-Lachs vakuumiert

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1h 20min
Mille-feuille Krabbe, Erbsen und Avocado

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30min
Doradentartar mit Vanille

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1h 10min
Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen

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1h 20min
Truthan-Tonnato mit warmem Kartoffelsalat

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1h 30min
Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln

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1h
Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

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1h
Blutorange und Campari-Dampfpudding

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1h 45min
Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse

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2h
Limoncello-Torte

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2h 30min
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

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50min
Trüffel-Parmesan-Ravioli

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3h 30min
Erdbeer-Lollis

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40min
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

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1h 35min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

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3h
Baklava-Käsekuchen

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3h 30min
Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

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2h 20min
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

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2h 30min
Slow Birnen in Rotweinsud

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5h
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

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4h 30min
Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

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6h 10min
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

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13h 10min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

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2h 30min