Olá novembro!

Inspire-se com 4 menus para as semanas deste mês: as receitas são práticas, para dias de semana descomplicados e para uma família de quatro. As segundas-feiras são sempre de sopa e o jantar são as sobras de domingo. Às sextas-feiras saímos da rotina com receitas especiais. Um novembro delicioso para si!

Semana 1

De Segunda a Quinta

Sopa de feijão-branco com couve-galega

Pescada com molho de tomate fresco

Curgetes recheadas com arroz e carne

Ovos escalfados com grão e nabiças

Sextas especiais

A tarte Tatin foi criada pelas irmãs Tatin. Por acidente, uma tarte de maçã virou-se e acabou por ser servida dessa forma, tendo sido uma surpresa o êxito que fez entre os hóspedes do seu hotel. Esta versão é uma reinvenção salgada, com tomate em vez de maçã.

Tarte tatin de tomate

Semana 2

De Segunda a Quinta

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

Risoto de linguiça e ervilhas

Chilli de cogumelos

Sextas especiais

Pode servir esta empanada com salada e arroz para uma refeição mais completa. A massa é aromatizada com tomilho-limão, mas pode adicionar outra erva aromática da sua preferência.

Empanada de carne e azeitonas

Semana 3

De Segunda a Quinta

Sopa de grão e coentros

Massinha de camarão e amêijoas

Frango de cebolada à angolana

Caril de batata-doce

Sextas especiais

Parece bacalhau com natas, mas não leva nem bacalhau, nem natas tradicionais. Experimente e renda-se a esta versão vegan.

Not bacalhau com natas

Semana 4

De Segunda a Quinta

Caldo-verde sem batata

Salmão a vapor com molho agridoce

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

Clafoutis de tomate-cereja

Sextas especiais

Que tal um clássico da culinária chinesa? Esta receita faz parte da coleção do “Bimby® na Rota das Descobertas” onde poderá encontrar pratos africanos, brasileiros, indianos e chineses.

Porco agridoce

Como dosear receitas?

A nova funcionalidade "Dosear receitas" no Cookidoo® permite-lhe adaptar as porções ao número exato de pessoas à sua mesa. Saiba tudo sobre a funcionalidade “Dosear receitas" aqui.

Crie os seus menus no Cookidoo® e veja-os no ecrã da Bimby®

Com base nas sugestões desta página, pode criar os seus próprios menus para que fiquem disponíveis no ecrã da sua Bimby®. Basta clicar no símbolo e selecionar a opção "Adicionar à Minha Semana".

Saiba mais sobre planear e organizar com o Cookidoo®.

♫ Música para os seus ouvidos ♫

Porque cozinhar com a Bimby® é uma experiência completa, acompanhe com esta playlist.

Sons de novembro