Chegou o outono! É a altura do ano perfeita para ir para a cozinha e usar a Bimby® para cozinhar com produtos sazonais. Inspire-se com estas receitas para cozinhar com dois dos nossos produtos favoritos do outono: peras e maçãs.
Armazenamento: é melhor guardar peras e maçãs num local fresco ou no frigorífico. Estas conservar-se-ão durante semanas.
Fruta muito madura: tem peras ou maçãs já muito maduras? Faça sumo de maçã, faça um sumo de pera ou corte a maçã em cubos e use-a num crumble. Em sumos ou batidos, pode usar a fruta inteira. A sua Bimby® terá todo o prazer em triturar tudo, incluindo caroços!
Guardar para mais tarde: descasque, corte, retire os caroços e congele as suas peras e maçãs em excesso para garantir que pode continuar a fazer as suas receitas de outono favoritas durante todo o ano! Se não quiser congelar as maçãs, coza-as e faça uma compota rápida para comer ao longo dos dias seguintes.
Conheça as suas variedades: variedades de peras e maçãs rijas são melhores para cozinhar uma vez que mantêm a sua forma e podem ser muito bem douradas!
Usar molho de maçã: para uma sobremesa mais leve, substitua parte da manteiga ou do óleo na sua receita por um pouco de puré de de maçã caseiro.
