Deixem passar a beterraba
A beterraba é um legume versátil que irá realçar o seu prato e o seu paladar. Tem um baixo teor de gordura, um alto teor de vitaminas e minerais, e está repleta de poderosos antioxidantes. O sabor terrestre da beterraba combina na perfeição com vários ingredientes, tanto doces como salgados. Experimente adicioná-las à sua salada, triturá-las para fazer um molho, ou como topping para o seu estufado favorito para lhe dar um sabor mais doce e uma pitada de cor. A beterraba pode ser usada com a casca, e depois lavada e cozinhada, ou pode ser descascada.
